처음부터 화학이 이렇게 쉬웠다면

저자의 말

제1장 물질을 탐구하는 게 화학이야
1. 물질이란 무엇일까?
2. 기체도 부피가 있다고?
3. 밀도는 물질의 고유한 특성
4. 물질, 너 지금 고체야, 액체야, 기체야?

제2장 세상은 모두 원자로 이루어져 있어
1. 물체와 물질은 어떻게 다를까?
2. 물질을 계속 쪼개면 원자만 남아!
3. 원자·분자와 물질의 상태
4. 원소의 80%가 금속이야
5. 보이지 않지만 일상에 함께하는 기체

제3장 물에 물질을 녹였을 때
1. 코코아는 ‘수용액’
2. ‘녹아 있다’는 건 무슨 의미일까?
3. 물과 함께 용질이 사라지다
4. 커피 한 잔에 담긴 ‘여과’의 원리
5. 퍼센트 농도로 단맛 측정하기
6. 한 번에 얼마나 녹일 수 있을까?
7. 혼합물에서 순물질을 걸러보자
8. 무엇을 녹였는지 알아보는 여러 가지 방법

제4장 이토록 흥미로운 상태 변화
1. 물이 없어도 소금이 녹는다고?
2. 얼음에서 물, 물에서 수증기로
3. 고체·액체·기체 상태를 왔다 갔다
4. 상태 변화의 경계선, 녹는점과 끓는점
5. 녹는점과 끓는점은 물질마다 달라
6. 증류로 순물질 만들기
7. 상태가 변해도 질량은 변하지 않아

제5장 이렇게 재미있는 화학 변화
1. 화학 변화, 새로운 물질이 짠!
2. 물을 전기로 분해하면 어떻게 될까?
3. 원소 기호는 화학의 언어
4. 화학식과 화학 반응식으로 대화하기
5. 분해 작용의 반대는 화합 작용
6. 연소, 산소와의 강렬한 만남
7. 산소 떼어내기 대작전, 환원
8. 화학 변화와 질량 보존 법칙
9. 물질의 질량비는 정해져 있어
10. 원자는 지구를 순환 여행 중

제6장 우리 주변에 둥둥 떠다니는 이온
1. 물에 전류가 흐르는 이유
2. 비밀은 움직이는 이온에 있다
3. 원자로 보는 이온의 정체
4. 이온 기호 표시해보기
5. 전해질 수용액에 전류가 흐르는 원리
6. 산성 수용액과 알칼리성 수용액의 차이
7. 산과 알칼리를 섞으면 어떻게 될까?

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