세상을 바꾼 화학 :과학사 전공 교수의 재미있는 화학 이야기

세상을 바꾼 화학 :과학사 전공 교수의 재미있는 화학 이야기

원정현 지음

리베르스쿨

2018년 출간 · 자연과학 > 화학 > 화학 · 전국 누적 대출 11,103회 · ★ 8.8 (22명)

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책 소개

세상을 바꾼 과학 시리즈. 실험, 원소, 원자, 분자, 연소, 주기율표 등 화학의 핵심적인 개념들을 다룬다. 화학 역사의 변화를 살피면서 화학 이론을 이해하는 것은 물론, 과학적으로 사고하는 법도 익히게 될 것이다.

목차

<p>저자의 말<BR>
들어가는 글<BR>
<BR>
<B>Chapter 1 세상은 무엇으로 만들어졌을까? | 물질 이론과 원소</B><BR>
• 세상을 구성하는 단 하나의 물질을 찾아서 <BR>
• 세상이 물, 불, 공기, 흙으로 이루어졌다고? <BR>
• 플라톤과 아리스토텔레스, 네 뿌리를 재해석하다 <BR>
• 자비르, 황과 수은이 금속을 만든다고 주장하다<BR>
• 원소 종류가 수십 가지나 된다고?<BR>
• 과학자들, 물질을 계속해서 쪼개다 <BR>
<BR>
<B>Chapter 2 과학, 연금술에서 실험을 받아들이다 | 실험과 근대 화학</B><BR>
• 금을 만들고 싶었던 연금술사들 <BR>
• 신비주의적인 연금술이 자연을 분석하는 화학으로 바뀌다 <BR>
• 근대 유럽, 과학에 실험을 도입하다 <BR>
• 실험 도구, 과학 발견에서 핵심적인 역할을 맡다 <BR>
• 실험, 공평하고 객관적인 지식을 생산하는 방법 <BR>
<BR>
<B>Chapter 3 모든 것을 태우는 불의 정체 | 연소와 기체</B><BR>
• 플로지스톤, 연소를 설명하기 위해 등장하다 <BR>
• 공기가 단일한 원소가 아니라는 사실이 밝혀지다 <BR>
• 프리스틀리, 플로지스톤 없는 공기를 발견하다 <BR>
• 라부아지에, 물체를 연소시키는 기체에 산소라는 이름을 붙이다<BR>
• 라부아지에의 명명법, 과학의 언어가 되다 <BR>
<BR>
<B>Chapter 4 원소를 정리하는 방법을 만들다 | 주기율표</B><BR>
• 그림으로 그리던 원소 표기가 문자로 바뀌다 <BR>
• 원소 사이의 규칙을 찾으려는 노력이 실패로 돌아가다 <BR>
• 멘델레예프, 원소를 정리해 주기율표를 만들다 <BR>
• 원자를 배열하는 기준이 달라지다 <BR>
• 주기율표, 화학 발전의 이정표가 되다 <BR>
<BR>
<B>Chapter 5 생명의 근원, 물을 탐구하다 | 분자 구조</B><BR>
• 기체 연구를 통해 물이 원소라는 믿음이 깨지다 <BR>
• 물질의 결합 비율은 언제나 일정하다 <BR>
• 원자가 결합한 분자의 개념이 탄생하다 <BR>
• 수소와 산소가 전자를 공유해 결합하다 <BR>
• 물의 비밀, 생명을 이해하는 길 <BR>
<BR>
<B>Chapter 6 작은 알갱이가 구름 모양이 되기까지 | 원자 모형</B><BR>
• 데모크리토스, 세상을 구성하는 가장 작은 입자를 가정하다 <BR>
• 돌턴이 원자설을 다시 세워 연구 기반을 다지다 <BR>
• 톰슨, 음극선 연구로 전자를 발견하다 <BR>
• 태양계를 닮은 러더퍼드의 원자 모형 <BR>
• 보어, 전자가 궤도를 따라 핵을 도는 모형을 만들다 <BR>
• 양자역학이 원자 모형을 구름 모양으로 바꾸다 <BR>
<BR>
<B>Chapter 7 작은 입자가 위험한 폭탄으로 | 핵반응과 원자 폭탄</B><BR>
• 물체를 통과하는 강력한 광선, 엑스선을 발견하다 <BR>
• 동위 원소, 성질은 같은데 질량은 다르다 <BR>
• 페르미, 중성자를 이용해 새로운 물질을 만들다 <BR>
• 원자 폭탄 개발을 위한 비밀 프로젝트, 맨해튼 프로젝트 <BR>
• 핵물리학, 전쟁을 넘어 다양한 영역으로 뻗어가다 <BR>
<BR>
참고 자료 <BR>
사진 출처 </p>
#과학#원소#실험#화학#세상#Chapter#이론#원자

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도서 정보: 도서관정보나루 · 국립중앙도서관 · 도서 DB 제공: 알라딘 인터넷서점(www.aladin.co.kr)

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